Наши услуги

  • Фуршет
  • Банкет
  • Растительный кейтеринг

Популярные пакеты

Welcome

Welcome — это зона, где гостям подают лёгкие канапе в начале мероприятия (примерно за 30−60 минут до основного события), чтобы создать атмосферу уюта и тёплого приёма. 5 канапе на выбор на человека.

Выход на 1 персону ~ 150−200 грамм.

Цены

  • Для больших мероприятий (от 100 гостей) — 360 000 IDR/персона
  • Для средних мероприятий (от 25 гостей) — 370 000 IDR/персона
  • Для небольших мероприятий (до 25 гостей) — 380 000 IDR/персона

Минимальный заказ — 5 000 000 IDR.

Входит в стоимость:
русскоговорящий шеф-повар и сервис-менеджер, столы для фуршета, белые скатерти, столовые приборы, мармиты, стойки для канапе, посуда (белый английский фарфор), технический тент для команды кухни (если необходимо).

Сервисный сбор, налог и логистика рассчитываются отдельно.

Фуршет

Фуршет — это формат приёма, где подаются канапе, холодные и горячие закуски, гости свободно перемещаются, общаются и чаще едят стоя. Продолжительность обычно не более 4 часов. 3 канапе, 2 холодные закуски, 1 горячая закуска на выбор на человека.

Выход на 1 персону ~ 600−800 грамм

Цены

  • Для больших мероприятий (от 100 гостей) — 750 000 IDR/персона
  • Для средних мероприятий (от 25 гостей) — 800 000 IDR/персона
  • Для небольших мероприятий (до 25 гостей) — 850 000 IDR/персона

Минимальный заказ — 5 000 000 IDR.

Входит в стоимость:
русскоговорящий шеф-повар и сервис-менеджер, столы для фуршета, белые скатерти, столовые приборы, мармиты, стойки для канапе, посуда (белый английский фарфор), технический тент для команды кухни (если необходимо).

Сервисный сбор, налог и логистика рассчитываются отдельно.

Банкет

Банкет — это застолье с полной сервировкой, подачей блюд по меню и посадкой за столами. Продолжительность — от 4 до 6 часов.
Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда, десерты на выбор. По одному блюду из каждого раздела меню.

Выход на 1 персону ~ 1200 грамм

Цены
  • Для больших мероприятий (от 100 гостей) — 950 000 IDR/персона
  • Для средних мероприятий (от 25 гостей) — 1 000 000 IDR/персона
  • Для небольших мероприятий (до 25 гостей) — 1 100 000 IDR/персона

Минимальный заказ — 10 000 000 IDR.

Входит в стоимость:
русскоговорящий шеф-повар и сервис-менеджер, столы для фуршета, белые скатерти, столовые приборы, мармиты, стойки для канапе, посуда (белый английский фарфор), технический тент для команды кухни (если необходимо).

Сервисный сбор, налог и логистика рассчитываются отдельно.

Примеры наших работ

Что говорят клиенты о нас

Рассчитаем стоимость кейтеринга для Вашего мероприятия

Ответьте на несколько вопросов, и мы поможем подобрать идеальный кейтеринг
для вашего мероприятия!
Где проходит Ваше мероприятие?
Какой формат Вашего мероприятия?
Какой бюджет вы ориентировочно закладываете на одного гостя?
Рассчитаем стоимость кейтеринга для вашего мероприятия онлайн
Спасибо, заявка успешно отправлена!
Менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Виды кейтеринга

Что Вы получаете

  • Профессиональная русскоязычная команда
    На вашем мероприятии будет русскоговорящий шеф-повар
    и менеджер, который обучал нашу команду официантов стандартам сервиса. Он будет контролировать работу всей команды на месте и всегда останется с вами на связи до конца мероприятия. Это не просто кейтеринг, а полноценная поддержка на площадке.
  • Гибкость меню и индивидуальный подход
    У нас есть готовые пакеты, но мы также работаем по системе а-ля карт: подстраиваемся под ваш бюджет, вкусы и формат. Только веганское меню? Или, наоборот? Без проблем. Мы составим предложение, которое подойдёт именно вам.
  • Лучшие продукты острова и премиальный импорт
    Мы работаем с лучшими локальными поставщиками и фермерами, используем только свежие ингредиенты. А если хочется чего-то особенного — в нашем распоряжении премиальные позиции: от говядины из США и Австралии до чёрной икры.
  • Официальный договор и удобная система оплаты
    PT Bali Prime Catering — зарегистрированная компания со всеми необходимыми лицензиями. Мы заключаем договор и предлагаем удобные формы оплаты: наличными, переводом на счёт компании, оплата по ссылке или через терминал (EDC).

Как мы работаем

Заявка
Вы оставляете запрос — в мессенджере, по почте или через сайт. Мы быстро связываемся с вами и закрепляем персонального менеджера, который будет сопровождать проект от начала до конца.
Обсуждение
Менеджер уточняет формат, пожелания и особенности события, чтобы предложить наиболее подходящее решение.
Предложение
Мы готовим персональное меню и предложение — с учётом бюджета, концепции и ваших предпочтений.
Дегустация
При необходимости приглашаем вас на дегустацию в нашу дегустационную комнату — чтобы вы могли попробовать блюда и утвердить финальное меню.
Договор
После согласования всех деталей оформляем документы и подписываем договор.

Всё началось с убеждения, что еда должна приносить удовольствие.

Меня зовут Ксения Робертс, и вместе с моей сестрой мы занимаемся ресторанным бизнесом уже более 8 лет. Наши ресторанные проекты неизменно входят в тройку лучших заведений в разных странах. Последние 5 лет Бали был нашим домом, и для нас это больше, чем просто место для бизнеса. Мы стремимся понять местную культуру, людей и вкусы, которые делают этот остров уникальным. Мы с удовольствием делимся своим видением гастрономии в этом исключительном месте. Наши руководящие принципы — Вкус. Сущность. Красота. — отражают нашу философию и подход к каждому мероприятию, которое мы обслуживаем.

Заказать кейтеринг на мероприятие

Закажите кейтеринг и воспользуйтесь специальным предложением